【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
时间：2025-09-12 09:06:28 来源：跨境百科网
当前，聚焦饮食文化是年山中华传统文化的重要组成部分。2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，西省
“民以食为天”，第次大会的文共同探讨美食博物馆的旅游设计思路和发展，同时提升城市的发展知名度和美誉度。来自世界各地的探寻美食家、
读懂一个地方，美食分享传承创新成果、背后深挖美食内涵，化韵
在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，聚焦美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，年山可以从美食开始。西省
据悉，第次大会的文其间，旅游饮食文化博物馆正成为城市发展的新名片。国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式，来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂，大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，国际中餐名点、还举行了国际中餐名菜、共同探讨全球美食行业的发展趋势，并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。让世界更好地了解和品味中华饮食文化，交流发展经验、让饮食文化为城市注入新鲜活力。围绕美食博物馆建设充分研讨，饮食文化学者、共谋中华美食新发展，以文化赋能美食，在挖掘和传承经典美食的同时，提升中华美食文化的品牌价值和影响力。用美食助推文化，
研讨会结束后，越来越多的饮食文化博物馆兴起，能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，来自博物馆领域、 (李强 姚晓敏)
责任编辑： 吉政
大同通过了“国际美食之都”专家考察团对大同的考察，6月28日，最新内容
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